Entremets

Onze entremets worden volgens seizoen aangepast met de fijnste smaken en zijn 

te verkrijgen in 1  & 6 pers.

samba
pure en melkchocolademousse met chocoladebiscuit
Trio van chocolademousse
Witte chocolade mousse
melk chocolademousse
pure chocolademousse
chocoladebiscuit , afgewerkt met chocolade en rood fruit
 
zwarte woud
chocoladebiscuit met vanillecrème en kersen
 
framboos met aardbei
frambozenbavaroise met aardbei,Griekse yoghurt en mascarpone crème, amandelbiscuit en chocolade krokant
 
 
diplomate
fijne vanillecrème met frambozen cremeux, biscuit en afgewerkt met vers fruit
 
 
crawaetentaart:
luchtige biscuit met chocolade mousse, room en overgoten
met chocolade ganache
Plattekaastaart
luchtige plattekaasvulling
op een bodem van witte chocolade broowni met framboos
Tiramisu
Amdelbiscuit met een mascarponecréme en koffiecremeux op een chrunchy bodem
Hazel
praline-caramelchocolademousse met een
intereur van Passie cremeux op een krokante chocoladebodem