top of page
Entremets
Samba
Pure en melk chocolademousse met chocoladebiscuit.
Tiramisu
Amdelbiscuit met een mascarponecréme en koffiecremeux op een crunchy bodem.
Framboos - Bosbes
Frambozen bavarois met aardbei, Griekse yoghurt en mascarpone crème, amandelbiscuit en chocolade krokant.
Diplomat
Fijne vanillecrème met frambozen cremeux, biscuit en afgewerkt met vers fruit.
Trio
Witte, melk en pure chocolademousse
chocoladebiscuit , afgewerkt met chocolade en rood fruit.
chocoladebiscuit , afgewerkt met chocolade en rood fruit.
Crawaeten
Luchtige biscuit met chocolade mousse, room en overgoten
met chocolade ganache
met chocolade ganache
Hazel
Praline-caramel chocolademousse met een
interieur van Passie cremeux op een krokante chocoladebodem.
interieur van Passie cremeux op een krokante chocoladebodem.
Zwarte woud
Chocoladebiscuit met vanillecrème en kersen.
bottom of page